À propos

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C’est après plusieurs années d’efforts que nous avons enfin obtenu, en 2012, notre permis de vente de vin ! Et en 2019, nous avons acquis un permis de micro-distillation. De nouveaux produits seront disponibles sous peu.

Notre vignoble a quelques acres en production avec 5500 plants de vignes.

Venez découvrir nos produits issus de la culture vinicole: le vin blanc, le vin rosé, le vin rouge, et le vin de vendanges tardives; de plus, nous offrons des spiritueux fabriqués à partir de la fermentation des résidus de raisins.

Les cépages dominants sont le Vandal-Cliche et l’Adalmiina pour les vins blancs. Le rosé est fait avec le Radisson et le Ste-croix. Le Rouge est fait avec le Sainte-Croix. Nous avons en petite quantité d’autres cépages pour faire des essais de culture et de vinification. Notre vin de vendanges tardives est fabriqué avec le Vandal-Cliche.

Vous pouvez profiter de votre arrêt pour une petite visite guidée à la vigne ou pour apprécier le magnifique paysage aux abords de la Belle-Rivière ! Nous serons fiers de partager notre expérience avec vous !

Si le coeur vous en dit, vous pourrez cueillir des framboises en saison.

On parle ne nous :

https://www.flipsnack.com/triummedias/journal-le-lac-st-jean-3-juillet-2019.html

https://ici.radio-canada.ca/nouvelle/1778053/vignoble-ouchepagane-metabetchouan-restaurant-ananas

https://ici.radio-canada.ca/nouvelle/1124096/vignoble-couchepagane-metabetchouan-course-vin-maison-repit-alma

https://ici.radio-canada.ca/nouvelle/1388924/vendange-vin-glace-raisin

10 commentaires

  1. Merci pour cette belle journée de vendange c’était une première expérience que renouvellerons certainement ! 🍇🍷👭🍁

  2. Allo Jai entendu à la radio vendredi votre entrevu mais je n’ai pas eu le temps de prendre le nom du vin que Carol à aimé
    Comme dans mes goût le vin blanc fruité merci de m’informer 🙂

    1. Surtout l’été (avril à octobre), L’hiver, oui si vous voulez acheter des produits mais il n’y a pas grand chose à voir, alors il faut nous appeler avant pour vous assurer que quelqu’un pourra vous recevoir. Les épiceries IGA de la région ont nos produits sur leurs tablettes…

  3. Je suis propriétaire d’une épicerie fine à Chicoutimi et j’aimerais beaucoup avoir vos vin sur mes tablettes. Faite moi savoir si c’est possible

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